湖北交投鄂西北运营公司:打造员工满意食堂 提升文明幸福指数

发布时间:2021-11-11 点击数: 来源:《国企》 作者:张歆 责任编辑:张尧

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为进一步加强食堂管理工作,提升员工就餐满意度,打造让员工安全、满意、放心的食堂,入秋以来,湖北交投鄂西北运营公司沿路28个收费站在践行“我为职工群众办实事”主题实践活动中,以服务员工、关爱员工身体健康为出发点,以让员工“放心、舒心、暖心”为目标,全力加强员工食堂建设、管理,不断提升员工文明幸福指数,打造让员工满意的“幸福港湾”。


坚持以人为本,实行菜品“亲点制”。为让员工感受到“家”的温暖,该公司沿路各收费站坚持以人为本,推行每周定制菜单制,要求各班组自行商议讨论每日的菜品和具体做法,由站所负责收集、编制每班次当日喜欢的菜谱,最后交由食堂工作人员进行“私人订制”,确保每个员工能吃到自己喜爱的菜品,尽量做到众口不再难调,让员工们吃出“家”的味道。


加强民主管理,倾听员工心声。一直以来,该公司沿路各收费站始终坚持“员工食堂员工管”的理念,成立不同岗位、多位一线员工代表组成的伙食管理委员会,共同参与食堂物资的采购、管理工作,定期召开伙食管理委员会会议、食堂满意度调查,广泛听取和收集员工在食物搭配、饭菜质量、食堂卫生等方面的意见和建议,逐条分析问题产生原因及意见原建议的可行性,认真研讨解决方案,及时改进不足,最大程度满足员工们的用餐需求。


强化卫生管理,确保饮食安全。该公司沿路各收费站根据当前疫情防控和食品安全工作的严峻形势,要求食堂管理员、食堂工作人员严格把好食品安全关口,筑牢食品安全意识防线,杜绝可能发生的任何食品安全隐患。与此同时,该所要求食堂工作人员穿戴整齐清洁的工作服、卫生帽上岗操作,坚持每日对地面、灶台、炊具、餐具等进行清洗消毒,及时清空垃圾桶垃圾和公共区域污垢,坚决消除细菌滋生的土壤,为员工营造健康的工作生活环境。


下阶段,鄂西北运营公司将以“创建达标站所、争创文明单位”活动为契机,紧密结合各站所情况,全方位进行量体裁衣,用拼、抢、实的工作作风和状态,全力以赴,主动作为,真正打造让员工饮食满意、安居快乐、工作幸福的公共场所。


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