从刚刚备受亞太华人青睐落幕的“2025香港东方之珠亞洲年会”获悉：来自中国大陆辽宁詹先生食品制售有限公司董事长詹Sir在该亞州年会上，分别由大中华美食艺术家协会和囯际烹饪（亞州）艺术联盟提名，个人获颁“亞洲艺术烘焙紫金勋章”和“大中华烘焙艺术王子”等勋章。

詹Sir

年龄：32岁

中国写实派糖艺大师

英式翻糖大师

高级法式甜品师

詹Sir艺术烘焙学院创办人

辽宁詹先生食品制售有限公司董事长

14岁从事烘焙行业，18岁办学，自办学以来培养了大批量优秀技术人才，累计培养全国各地学员5000千余名，帮助3000余名学子创业成功，在现有的能力下在云南资助5名孤儿上学，直到大学毕业，得到业界的高度认可，收获全网粉丝200余万，同时詹Sir多次被央视邀请技术访谈表演，2016年荣获中国十大青年艺术家奖项，詹Sir带领团队不断学习钻研技术，弘扬烘焙工匠精神，不断为烘焙行业谱写新篇章开启新征程，对行业开拓创新发展做出了新的突破。

詹Sir受邀节目

CCTV3《开门大吉》

CCTV3《不信你不笑》

CCTV3《今晚看你的》

CCTV3《综艺盛典》

CCTV17《高手在民间》

江西卫视《超声访问团》

辽宁卫视《出彩中国人》冠军

沈阳电视台春节联欢晚会

来自中国大陆的亞州烘焙明星品牌“皇点传人及半糖时光”旗下的“宫廷桃酥”与“布朗尼脆片＆可颂酥”，分别获“2025世界烘焙（新加坡）赛区特金奖和年度大中华（亞州）紫金奖”。

中国酒店及餐饮业知名人士梁廣杰表示：“此次“皇点传人及半糖时光”民族烘焙品牌和国内写实派大师詹Sir的获奖，标志着中国烘焙的前景正在走向世界，烘焙的工匠精神正在亞州华人艺术文化交流中璀璨崛起”。