在中交一航局城交公司平南项目部施工一线，职工食堂正式推出精心设计的健康减脂餐服务，积极响应“健康中国”战略号召,切实关爱员工身心健康,助力员工科学进行体重管理,,让员工在享受美味的同时,轻松实现健康目标。

本次推出的减脂餐遵循“低脂、高蛋白、适量碳水、多纤维”的原则,在“四菜一汤”的搭配上匠心独运。每日套餐包含一份以优质蛋白为主的大荤,如清蒸鱼、水煮虾、卤牛腱、鸡胸肉,一份清淡少油的小荤,一份开胃爽口的凉拌时蔬,以及一份保留原味的水煮蔬菜,辅以营养均衡的清汤。烹饪方式上,严格采用蒸、煮、凉拌等少油少盐的工艺,最大程度保留食材营养,有效控制热量摄入,满足员工日常轻食减脂需求。

健康减脂餐一经推出,便受到项目部员工的广泛欢迎和一致好评。就餐员工纷纷表示,减脂餐不仅品类丰富、味道可口,更重要的是科学营养,让大家在繁忙工作之余也能便捷地管理健康。下一步,项目部将持续优化健康餐饮服务,并计划结合员工反馈和健康数据,不断丰富菜品、提升服务,将科学膳食管理融入日常,为员工健康生活、高效工作提供坚实保障。（中交一航局 牛洋洋）