发布时间:2023-10-13 来源:《国企》 责任编辑:张尧
为进一步提升食堂管理水平,务实后勤服务保障工作。近日,湖北交投随岳运营公司积玉口所以服务员工为首要,以提升员工满意度为标准,多举措打造“职工幸福”食堂。
强化阳光采购。通过所务会讨论,成立食品“安全监督”小组,严格细化食品采购流程,由厨房后勤人员和相关管理人员对采购食品共同进行清点与监督,检查食材是否安全合格,从源头上保障食品的安全卫生。
打造阳光餐厅。管理所组织相关人员定期对食堂冰箱、蒸箱、消毒柜、排烟机等机械设备进行卫生检查,同时加强对餐具的消毒和清洁工作,保证餐具的卫生安全;严格以一周一次的频率对餐厅进行卫生大扫除,保障食堂用餐环境整洁明亮。
提升阳光服务。定期开展员工“满意食堂”调查活动,通过发放电子版“食堂满意度”调查问卷,最大限度地满足员工们的用餐需求,根据员工提供的合理化建议将菜品进行荤素搭配,让员工在健康美味中感受到“家”的温暖。
下一步,积玉口管理所工会将以“三品积玉口”子品牌创建为依托,持续加强食堂管理,继续收集员工们的合理化建议,努力提升员工的归属感和幸福感,为所内各项工作的平稳运行提供坚实保障。
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