近日，万州分厂在员工食堂显眼位置设置的“健康食堂宣传墙”吸引员工驻足观看，“健康食堂宣传墙”分为两部分，一是以膳食平衡宝塔图、“三减”宣传栏、健康生活科普知识等为主要内容的健康文化宣传区，引导员工养成健康的饮食和生活习惯；二是展示食堂主要食材、调料等样品的食材展示区，通过实物呈现让员工吃的放心。同时，今年以来，万州分厂将创建健康食堂作为打造健康企业的重要内容，通过配硬件、增“软”件、强管理、提服务等多种方式，不断增强员工的获得感和幸福感。

一是对标对表，查漏补缺。对照《西南油气田公司健康食堂建设指导意见》，逐项梳理、对照自查，发现问题9项，列成清单并逐一闭环销项。

二是广泛宣传，达成共识。组织食堂管理人员及服务商开展专项培训，明确健康食堂创建意义及工作标准；组织岗位员工开展健康饮食宣贯培训，宣传合理膳食、“三减”、慢病防控、节约粮食等知识。

三是严格监管，确保执行。制定食堂日常监督检查标准，定期对食堂从业人员健康管理、原材料采购把关、食材存放、膳食烹饪和营养搭配、供餐质量、食品留样、食堂环境等全面检查，对于存在的问题严格按服务合同兑现，通过严格监督确保执行到位。

四是持续改进，提升质量。定期开展食堂服务满意度调查，广泛征求员工意见和建议；充分发挥伙食委员会作用，对食堂管理进行监督，在保障舌尖美味的同时努力提高员工身体健康。