发布时间:2022-07-18 来源:《国企》 作者:张歆 责任编辑:张尧
为进一步加强食堂管理,不断提高质量和服务水平,7月15日,天然气净化总厂万州分厂召开第三季度伙委会,伙委会成员9人参会。
会上后勤管理人员对上一季度盐油糖“三减”以及“三健”工作、健康食堂创建与管理、新菜品研制等情况进行详细汇报,同时对食堂发现的问题进行总结,以及整改措施落实情况。会议对下一季度食堂工作进行了认真安排,与会人员围绕食堂卫生、食品种类、食材健康等方面开展了交流讨论,对存在的问题提出了改进建议。
会议要求:一是确保健康食堂创建工作完成,高度重视食品安全问题,定期对采购食品检验、检疫,切实关心员工身体健康和切身利益。二是做好项目改造期间后勤保障工作,合理搭配饮食,均衡营养配比,使员工有更充足的战斗力完成工作任务。三是食堂供应多元化,多采纳员工的意见和建议,提高员工幸福感与归属感。四是进一步重视食堂卫生工作,定期清洁整理操作设备,将食品原料生熟分类存放,防止食物变质过期。
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