发布时间:2022-03-06 来源:《国企》 作者:张歆 责任编辑:张尧
为提高员工就餐满意度,提升服务质量,增强员工幸福感和获得感,天然气净化总厂环境与质量计量监督中心努力在改善食堂管理、丰富菜品种类、优化服务方式上狠下功夫,力求为员工打造一个满意的放心、舒心、暖心食堂。
强化食堂管理,让员工放心。完善食堂配置和规章制度,优化服务流程,制定服务标准,切实提升食堂服务品质。加强食堂工作人员的管理培训、应急演练和消防培训,强化承包商安全意识和责任意识。定期对食堂采购的食材和调料进行检查验收,严控食材进货渠道,保证菜品新鲜、调料保质期正常,严把食品质量安全过关。
合理搭配膳食,让员工舒心。按照健康食堂建设要求,在菜品烹饪时优先采用减少营养成分损失、保持自然风味食物烹饪方法,减油、减盐、减糖,从荤素搭配、酸辣甜咸、营养多元化等方面着手,注意粗细搭配、荤素搭配、色彩搭配,提高员工食堂配餐、烹饪、服务水平,达到膳食合理、营养均衡的要求,有效推行健康生活方式。同时积极听取员工意见和建议,根据季节变化制定相应菜谱,每周翻新菜谱,努力做到让员工吃的舒心、吃的满意。
优化服务方式,让员工暖心。组织开展员工食堂开餐方式问卷调查,广泛征求员工对于食堂开餐的意见建议,根据调查问卷员工反馈情况结合中心实际,协调开设早餐,按照具体需求适当配备餐具及电器设备,从营养结构、热量需求、健康饮食的角度考虑,对早餐品种和口味进行优化,并且通过提前上报早餐人数的方式,尽可能减少浪费,切实做好后勤保障工作,让员工们吃得暖胃又暖心。
- ① 凡本网注明“来源:国企网或《国企》杂志”的所有作品,版权均属于国企网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:国企网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
- ② 凡本网注明“来源:XXX(非国企网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
- ③ 如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。




