中建交通山西公司（西北）开展第一届“厨王争霸赛”
发布时间：2021-09-14 来源：《国企》 作者：张歆 责任编辑：张尧
在中秋佳节即将到来之际，更大程度地丰富员工的业余生活，9月14日，由中建交通山西公司（西北）工会、团委主办的首届“厨王争霸赛”顺利开赛，公司党委副书记、总经理鲁荣利，总经济师张重技及各部门员工参加本次活动。
比赛开始，厨师们纷纷亮出自己的“看家本领”，案板上，手起刀落，菜已成形；灶台边，挥勺翻炒，香味扑鼻。
“踏雪追日、龙凤吉祥、粉色回忆、黑色诱惑、妈妈的味道……”经过一番精彩纷呈的厨艺大比拼后，一盘盘凝聚着参赛选手心血和汗水的珍馐美味浮现在我们面前，五道“招牌菜”引得在场评委及员工垂涎欲滴，现场气氛一片火热。
菜品制作完成后，评委们根据厨师操作的熟练程度，菜肴的色、香、味、形、火候的掌控等方面进行了全面评判，最终角逐出一二三等奖。
本次厨王争霸赛为广大员工搭建了一个展示技能的舞台，也丰富了职工的业余生活，促进了职工之间的交流，进一步提升了他们的归属感、获得感和幸福感。
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