发布时间:2025-05-17 来源:国企 作者:张州 责任编辑:张尧
“民以食为天”厨房是一个家庭最重要的场所,特别是在当今追求健康生活的时代,厨房不仅起到烹饪的作用,更是家庭健康的重要防线。鲁花集团作为中国粮油行业的领军企业,始终以科技创新为驱动力,致力于为消费者提供健康、美味的产品,引领健康厨房新风尚。

鲁花自创立以来,始终将“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”作为企业的庄严承诺。从源头把控品质,坚持选用非转基因、高品质的油料作物,确保每一滴油的安全与健康。通过严格的原材料筛选和先进的生产工艺,鲁花不仅在食用油领域树立了标杆,更在调味品、米面等多产业板块持续发力,为消费者提供全方位的健康保障。
科技创新是鲁花的核心竞争力。历经六年研发,鲁花独创的“5S纯物理压榨工艺”攻克了食用油领域的难题——去除黄曲霉素。这一工艺不仅保留了油料的天然营养和浓郁香味,还通过物理压榨、无水化脱磷、恒温储存等技术,确保产品的健康与安全。凭借这一技术,鲁花荣获“国家科学技术进步奖”,奠定了其在食用油行业的领先地位。
同时鲁花投入大量资金与科研机构合作,专注高油酸花生种子培育、繁殖与推广,成功育推了10多个高产量、高油酸的花生良种,推动中国花生良种的第6次更新换代。鲁花的高油酸花生油油酸含量高达75%以上,其营养价值媲美橄榄油,不仅能给消费者带来健康同时更适合国人的烹饪习惯。

在食用油领域取得卓越成就后,鲁花并未止步,而是积极拓展产品边界,将健康理念延伸至更多厨房领域。其自然鲜酱香酱油历经10年精心选育鲁花珍稀酱香菌,精选非转基因大豆,采用四季净酿工艺,365天酿成醇厚酱香。72小时物理慢榨,荣获世界品质评鉴大会金奖;鲁花微发酵活性面条采用了鲁花发明微发酵活性工艺,通过仅提取麦芯精华的20%进行配粉,历经40多道加工工序,0添加,易消化不伤胃;鲁花小磨芝麻香油采用真材实料纯芝麻,传承传统石磨技艺,通过自主研发技术升级,创新6道留香工艺,通过物理分离技术加工而成。鲁花的产品矩阵涵盖食用油、调味品、米面等多产品,形成了综合粮油体系,满足了消费者对健康、美味的多样化需求。

鲁花集团的成功离不开其对创新的执着追求。从“5S纯物理压榨工艺”的问世到高油酸花生油的推出,鲁花始终走在行业前沿,不仅为消费者提供高品质健康产品,更以全产业链品质守护体系,筑牢家庭餐桌健康防线。在健康饮食成为主流的今天,鲁花将继续以科技赋能,用匠心守护每一个家庭的厨房健康。
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