果蔬奶茶迎来技术革新 冰勃朗非氢化基底乳破解行业痛点

发布时间:2025-05-15 点击数: 作者:张州 责任编辑:张尧

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在茶饮行业加速向健康化、品质化转型的今天,消费者对饮品的需求已从“好喝”升级为“好喝又健康”。在行业健康化与品质升级的浪潮中,圣吗哪乳业旗下产品冰勃朗非氢化基底乳以技术创新与优质奶源双轮驱动,为行业注入了健康基因,推动茶饮赛道迈入“零反式脂肪酸”时代。

冰勃朗通过分子排列优化与天然胶体协同作用,抑制蛋白变性,使基底乳在酸性环境下仍保持稳定状态,与水果、茶汤搭配时不起絮、不分层。这一突破不仅攻克了“果奶搭配易起絮”的行业痛点,更赋予饮品厚重丝滑的口感与轻盈健康的特点,真正实现“健康与美味并存”。

在中国茶饮武汉峰会上,冰勃朗现场演示的“芭乐荔枝玫瑰果奶”等产品,搅拌后无絮状物,且不压果香、凸显茶韵,赢得行业高度认可。相关负责人介绍,从传统的“茶+奶”二元结构,升级为“茶+奶+水果/蔬菜”的多元组合,这一变化不仅丰富了消费者的味觉体验,更创造了新的产品价值。

冰勃朗的健康基因不仅体现在技术端,更贯穿于全产业链。作为国内首个通过美国FDA GRAS认证的基底乳品牌,冰勃朗已获得加拿大、韩国、新加坡等多国卫生监管审批,并在2023 年成为首个进入北美连锁茶饮供应链的中国基底乳品牌,打破了欧美部分跨国企业的长期垄断,推动中国茶饮从“跟跑”到“领跑”的跨越。

目前,冰勃朗已与多家头部茶饮品牌达成合作,助力其打造“好喝好看”“健康喝不腻”的创新饮品,带动销量与品牌认知双提升。从牧场的一滴鲜奶,到茶饮中的一杯健康基底,冰勃朗以创新技术与品质坚守,书写了健康茶饮的新篇章。在消费者对健康需求日益升级的当下,冰勃朗不仅是行业技术革新的引领者,更是全球健康饮食理念的践行者,未来必将持续赋能茶饮行业,开启无限可能。

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