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【专题】浙建集团2025年“健康管理·味美浙建”厨艺技能竞赛圆满落幕

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《国企》杂志融媒浙江讯(党建好故事   通讯员 李希 张圆圆11月7日下午,浙江建投大厦食堂内热闹非凡,一场别开生面的厨艺盛宴——2025年“健康管理·味美浙建”厨艺技能竞赛在这里落下帷幕。本次竞赛由浙建集团工会主办,浙建城市运营集团工会承办,浙江建宇物业管理有限公司协办,吸引了来自建投大厦食堂、建工大厦食堂、浙江一建总部食堂、省国家大学科技园食堂以及智能船舶创新中心项目部、青龙山项目部、天一阁项目等项目一线“浙建食堂”的大厨们踊跃参赛。

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灶台前火光跃动,炒勺碰撞声此起彼伏,选手们手腕翻飞间,热油裹着食材的香气瞬间弥漫整个赛场,连空气里都弥漫着浓浓的“胜负欲”。大厨们同台竞技,各展所长,一比高下,让整场比赛精彩纷呈。

本次竞赛的评委团由集团相关单位职工代表、餐饮行业专家共同组成。他们从现场操作与成品质量两大维度,依据赛前准备与赛后整理、专业烹饪、作品呈现、口味质感等多项标准进行综合评判,并对每道菜肴给予细致点评。

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经过激烈角逐,最终评定建工大厦食堂代表队获得团体一等奖,建投大厦代表队获得团体二等奖,省建设装饰食堂代表队获得团体三等奖。个人奖项方面,建投大食堂的赵惠平获得个人一等奖,省国家科技园食堂的吴彦飞获得个人二等奖,浙江建工天一阁项目食堂的邢仁帅和浙江一建总部食堂的陈强获得三等奖。

下一步,浙建城市运营集团将深入贯彻集团党委决策部署,牢牢把握“满足人民群众对美好生活的向往”这一根本使命,秉持“创新开放、融合共生、品质服务、价值共享”的核心理念,深入实施“同心同行”专项行动,培育“浙建·共同体”文化。以做好城市综合服务板块为契机,让集团广大职工感受到“浙建之家”的温馨,以更加昂扬的精气神,助力集团高质量发展。

 

【关注分享】《国企》杂志(上下半月刊征订电话0571—86915636)并国企网及客户端、微信公众号等新媒体矩阵,是《国企》杂志融媒浙江红色引领,绿色发展的大平台。《国企》杂志创办于2006年,是全国党建研究会国有企业党建研究专业委员会唯一指定刊物,也是中国企业改革与发展研究会会刊,由国务院国资委批准并支持创办,要求杂志订阅到各个党支部。一直以来重点文章均被新华网、人民网、搜狐、新浪等主流央媒和大型门户网站转载。作为《国企》杂志融媒浙江大平台,正聚焦由中共中央总书记习近平在浙江工作时亲自谋划的”八八战略““千万工程”、国务院总理李强在答中外记者问时倡导的”四千精神“。以启动“共建融媒党建圆桌会”这一红色融媒平台,为推进共建联建、整合优势资源,启动创办“共建融媒党建圆桌会”会刊《红色好故事·诗乡》,拟优选若干家共建单位,并以“共建联建,赋能服务”形式,确认“圆桌会会长、轮值会长、会员与团体会员单位”资格,推进双方分享“增值套餐合作共赢”赋能模式文本签订落地。让各级党委、政府以及社会各界共同分享“强党建,促发展一一推进’八八战略‘和‘四千精神’以及‘千万工程’在国资民资与国企民企等社会各界共同支持下,取得浙江高质量发展中如“中国党建画院党建好故事创作研究中心(北京、浙江两地驻点办公)与宁夏分中心、杭州萧山区瓜沥镇大梅林蓝城乐居创作采风基地”“杭州龙岗故事观堂创作采风基地”走深做实,成果丰硕。

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